中新網重慶10月23日電 (韓璐 曾理)體重超標一直是困擾現代人的健康問題之一。記者23日從第三軍醫大學新橋醫院主辦的“2014代謝與營養高峰論壇”獲悉,導致人胖瘦有別的根本原因可能與人體內存在的一種支鏈氨基酸水平高低有關。
  在此次學術論壇上,國家自然科學基金委員會計劃局局長孟憲平教授,國家“千人計劃”特聘專家、重慶醫科大學脂質研究中心主任阮雄中教授,美國密歇根大學醫學院外科系教授張煒真教授就不同專業對代謝與營養研究的最新進展做了學術報告交流。
  據新橋醫院內分泌科鄭宏庭主任介紹,經過中國科學院上海生命科學研究院營養科學研究所郭非凡研究組長領銜的團隊,通過對小白鼠的對照試驗研究中發現,通過降低其中一組小白鼠體內支鏈氨基酸的水平,在兩組小白鼠正常進食的情況下,氨基酸水平降低這組小白鼠體重明顯降低,而另一組小白鼠體重無明顯變化。進一步試驗證明,如果提升小白鼠體內該種氨基酸水平,在小白鼠進食量沒有明顯改變的情況下,小白鼠體重也有明顯增加。
  專家們通過大量的實踐證明,作為人體內必不可少的營養元素,氨基酸參與到生命的各個細節中,而學者研究中發現的這種氨基酸則關係到人體神經系統調節和能量代謝,所以將可能是導致人胖瘦變化的直接原因。
  “將來研究投入臨床後,肥胖人士減肥就沒那麼辛苦了。”鄭宏庭主任介紹說,新橋醫院“減肥門診”接下來將通過此類學術活動進一步強化學術研究,將會引進更多目前最新的研究成果運用到臨床治療中,通過調節這種支鏈氨基酸的來達到減肥效果,為更多有減肥需要的患者服務。  (原標題:“2014代謝與營養高峰論壇”在渝舉行)
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